โครงการจัดซื้อจัดจ้างบริการจ้างเหมาประกอบอาหารสำเร็จรูปพร้อมบริการ สำหรับนักเรียนโรงเรียนกีฬาองค์การบริหารส่วนจังหวัดแพร่ (พัฒนาประชาอุปถัมภ์) เพื่อสนับสนุนค่าใช้จ่ายการบริหารสถานศึกษาลักษณะพิเศษ ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2569 โดยมีเป้าหมายให้นักเรียนนักกีฬาได้รับสารอาหารครบ 5 หมู่ ถูกต้องตามหลักโภชนาการกีฬา ถูกสุขลักษณะ สะอาด ปลอดภัย และตรงต่อเวลา ขอบเขตงานครอบคลุมการให้บริการอาหารวันละ 3 มื้อ (เช้า เที่ยง เย็น) แก่นักเรียนจำนวน 205 คน คิดเป็นอัตรา 120 บาทต่อคนต่อวัน ตลอดระยะเวลา 123 วัน ตั้งแต่วันที่ 1 ธันวาคม 2569 ถึงวันที่ 2 เมษายน 2570 รวมเป็นวงเงินงบประมาณ 3,025,800 บาท

ผู้รับจ้างจะต้องจัดเตรียมอาหารแต่ละมื้อประกอบด้วย ข้าวสวยพร้อมกับข้าว 2 อย่าง ผลไม้ตามฤดูกาล และนม พร้อมทั้งจัดเตรียมอุปกรณ์รับประทานอาหาร เช่น ถาดหลุมสแตนเลส (เส้นผ่านศูนย์กลาง 35 ซม. ลึกไม่น้อยกว่า 3 ซม.) ช้อน ส้อม ตะเกียบ ถ้วย จาน ชาม ที่ถูกสุขลักษณะ รวมถึงกรณีแข่งขันหรือทำกิจกรรมนอกสถานที่จะต้องจัดเป็นอาหารกล่อง ผู้รับจ้างต้องรับผิดชอบค่าสาธารณูปโภค (ไฟฟ้า) ติดตั้งและดูแลเครื่องกรองน้ำ ทำความสะอาดสถานที่ประกอบอาหาร ดูแลบ่อดักไขมัน และกำจัดขยะตามมาตรฐานสาธารณสุข โดยบุคลากรผู้สัมผัสอาหารต้องผ่านการตรวจสุขภาพ 9 โรค และผ่านการอบรมด้านสุขาภิบาลอาหาร การเบิกจ่ายเงินแบ่งออกเป็น 5 งวดตามผลการปฏิบัติงานจริง

This procurement project involves hiring a contractor for meal preparation and catering services for student-athletes at Phrae Provincial Administrative Organization Sports School (Pattana Pracha Uppatham) for the second semester of academic year 2026. The contract covers 123 days (December 1, 2026 – April 2, 2070) for 205 students at a rate of 120 THB/person/day, with a total budget of 3,025,800 THB. The contractor must provide three nutritious meals daily (breakfast, lunch, and dinner) meeting sports nutrition and sanitation standards, each comprising rice, two side dishes, seasonal fruit, and milk (at least 180 ml). Responsibilities also include supplying food containers/utensils (e.g., 35-cm stainless steel compartment trays), waste management, grease trap maintenance, utility costs (electricity), water filtration installation, and meal boxes for off-site events. All food handlers must undergo health screenings for 9 communicable diseases and complete food sanitation training. Payments are disbursed in 5 installments based on actual performance.